10 معلومات تجهلها عن الأبقار

لذا، في المرة القادمة التي تكتشف فيها قطيعًا من الماشية، انظر ما إذا كان بإمكانك معرفة أي منها هو أفضل الأصدقاء! وإذا كنت تفكر في تربية الأبقار، فتأكد من تربيتها بشكل مضاعفات وإيلاء اهتمام خاص لعلاقاتها. الكائنات التي لديها أفضل الأصدقاء تكون أكثر سعادة وصحة وأكثر متعة في التواجد حولها.

2. شم الرائحة من مسافة 6 أميال

في المرة القادمة التي تحاول فيها التسلل إلى بقرة، لا تتفاجأ إذا شممت رائحتك قبل وقت طويل من سماعك أو رؤيتك. حاسة الشم القوية لدى البقرة تكتشف الروائح على مسافة تصل إلى 6 أميال! تسمح لهم حاسة الشم القوية هذه بالتمييز بين الأنواع المختلفة من النباتات وتحديد موقع الطعام وتجنب الحيوانات المفترسة.

يمكن لهذه الكائنات أيضًا أن تتذكر العديد من الروائح المختلفة – ما يصل إلى 50 رائحة أو أكثر! بعض روائح النباتات التي تتذكرها تشمل رائحة العشب، ورائحة البرسيم. تشمل روائح الحيوانات المفترسة التي تتعرف عليها البقرة، الكوغر وذئاب القيوط والذئاب.

تعتبر حاسة الشم لدى البقرة ضرورية أيضًا للتفاعلات الاجتماعية، حيث تستخدم روائح مختلفة للتواصل مع بعضها البعض. على سبيل المثال، عندما تكون البقرة في حالة حرارة، فإنها تنبعث منها رائحة فريدة تجذب الثيران. يستخدم الثيران أيضًا الرائحة لتحديد أراضيهم والتعبير عن هيمنتهم على الذكور الآخرين. لذا، في المرة القادمة التي تعتقد فيها أن البقرة كريهة الرائحة، قد يكون ذلك لسبب وجيه!

3. السباحة

الأبقار سباحون أقوياء بشكل مدهش وتسبح لعدة أميال في المرة الواحدة. بالإضافة إلى ذلك، لديهم أرجل قوية ويمكنهم التجديف بسهولة عبر الماء.

إليك مثال على قدرة البقرة المذهلة على السباحة. في عام 2021، قامت بقرة هولندية بالسباحة لمسافة 62 ميلًا (100 كيلومتر) من أجل البقاء في نهر ماس أثناء الفيضان. بدأت رحلتها عندما غمرت المياه المرتفعة مراعيها. تمكنت من العثور على طريقها إلى سد قريب، ولكن مع ارتفاع منسوب المياه، كان عليها أن تسبح لتنجو بحياتها في تيارات قوية. أخيرًا، تم اكتشافها وإنقاذها على الرغم من رأسها المتمايل المموه بكتلة من الحطام العائم. ويقول المزارع الذي يملكها، إن البقرة المحظوظة ستقضي بقية حياتها في الرعي ولن يتم ذبحها.

يبدو أن قدرة البقرة على السباحة هي غريزة منذ الولادة، على الرغم من أن العجول تتعلم من سلوك البقرة البالغة. تسبح العجول لمسافات قصيرة مع أمهاتها وعادة ما تنزل إلى الماء بشكل طبيعي.

4. التحدي الجيد

الأبقار حيوانات فضولية تحب الاستكشاف والتحقيق. ولذلك، فإنهم يستكشفون محيطهم باستمرار. جزء مما يغذي فضول البقرة هو ذكاؤها العالي. على سبيل المثال، من المعروف أن هذه الكائنات تحاول اكتشاف كيفية عمل الأشياء الجديدة. سواءً كانت تقوم بدفع مزلاج البوابة أو حتى فأرة الكمبيوتر بأنفها، تحب الأبقار تحدي نفسها لاكتشاف الأشياء.

إن فضول البقرة هو جانب مرح من شخصيتها أيضًا. على سبيل المثال، بعض هذه الحيوانات اللطيفة تحب لعب الغميضة! تحب الأبقار أيضًا الموسيقى والقرب من مصدرها. لا تصدقنا؟ قف في مرعى مليء بالأبقار أو بالقرب منه واعزف لحنًا. ثم استعد للعديد منهم (إن لم يكن جميعهم) للسير في طريقك.

على الرغم من أن هذه الحيوانات فضولية وتحب التحدي الجديد، إلا أن استمتاعها بمعرفة الأشياء يعتمد على سيطرتها على الموقف. إذا كانت الأبقار مرتبكة أو شعرت بالتهديد، فإنها تخجل من الأشياء المشكوك فيها.

5. المعدة

تتكون معدة البقرة من أربع حجرات، تستخدم الثلاث الأولى منها لعملية الهضم. تعمل حجرات المعدة الأربع معًا لتكسير الطعام الذي تتناوله البقرة بحيث يمكن امتصاصه في مجرى الدم واستخدامه بواسطة جسم البقرة.

الحجرة الأولى في المعدة، الكرش، هي المكان الذي يتجمع فيه طعام البقرة أولاً بعد الأكل. وهنا يتحلل الطعام بمساعدة البكتيريا والكائنات الحية الدقيقة الأخرى التي تعيش في الكرش.

غرفة المعدة الثانية، الشبكة، هي المكان الذي تؤدي فيه الانقباضات العضلية إلى تحطيم الطعام.

حجرة المعدة الثالثة، أوماسوم، حيث يسحق الطعام إلى شكل سائل قبل الامتصاص. وأخيرًا، غرفة المعدة الرابعة، المنفحة، هي المكان الذي تتم فيه معظم عملية امتصاص العناصر الغذائية.

معدة البقرة هي آلة فعالة للغاية تسمح للبقرة باستخلاص أكبر قدر ممكن من العناصر الغذائية من طعامها.

6. يمكن للأبقار أن تنتج ما يصل إلى 40 جالونًا من اللعاب يوميًا

تنتج الأبقار الكثير من اللعاب، لكن هل تعلم أنها تنتج ما بين 20 إلى 40 جالونًا يوميًا؟ تساعد هذه الكمية الكبيرة من اللعاب الأبقار على الهضم بشكل أكثر كفاءة، بما في ذلك تحلل الطعام بشكل فعال من خلال المعدة المكونة من أربع حجرات.

وفقًا لمدونة جامعة ولاية أوريغون التي تسمى Dairy Bearing، يمكن للأبقار البالغة “تناول ما يزيد عن 55 رطلاً من العلف يوميًا على مادة جافة”. يعد إنتاج 20-40 جالونًا من اللعاب يوميًا ضروريًا لتليين كل هذا العلف الجاف في الجهاز الهضمي للبقرة. بالإضافة إلى ذلك، فإن فائض اللعاب يدعم توازن الرقم الهيدروجيني والتخمر في أمعاء البقرة.

يساعد اللعاب الزائد أيضًا في عملية “مضغ الطعام المجتر”، أو عملية التقيؤ وإعادة مضغ طعامها كجزء من عملية الهضم. هذه العملية تسمى الإجترار. مع كل عملية إعادة مضغ الطعام الممضوغ، قد تعتقد أن البقرة سيكون لديها مجموعة كاملة من الأسنان. ومع ذلك، الأبقار ليس لها أسنان أمامية علوية!

7. تستلقي الأبقار كثيرًا ولكنها تحتاج إلى القليل جدًا من النوم

تقضي هذه الكائنات ما يصل إلى 14 ساعة يوميًا في الاستلقاء للراحة، ولكن حوالي أربع ساعات فقط من هذه الساعات تقضيها في النوم. بالنسبة لمثل هذه الحيوانات الكبيرة، من المدهش أن تحتاج إلى نصف كمية النوم التي يحتاجها البشر. ومع ذلك، فإن حقيقة الإستلقاء لأكثر من نصف اليوم تعني أنها تحصل على راحة إضافية. بالإضافة إلى ذلك، تعمل عادة الراحة على إطالة عمرهم لأنها تساعدهم في الحفاظ على صحتهم بشكل عام.

بالإضافة إلى استرخاء عضلات أرجلها، تستلقي هذه الكائنات من أجل عملية هضم أفضل. الإستلقاء يقلل من حدوث مرض بقري شائع يسمى حماض الكرش. مع حماض الكرش، تتراكم كميات كبيرة من حمض المعدة من الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات في حجرة الكرش في معدة البقرة. يساعد الإستلقاء هذه الحيوانات على إنتاج المزيد من اللعاب، ومضغ طعامها المجتر في كثير من الأحيان، وتحسين عملية الهضم.

كما أن الأبقار المرضعة تستريح على الأرض لزيادة إنتاج الحليب بسبب تحسين الدورة الدموية. لكننا لا نقصد أن نقول أن هذه الكائنات كسولة! على العكس من ذلك، عندما لا تكون الأبقار مستلقية، تكون أيضًا راعية فعالة، قادرة على استخراج كمية كبيرة من الطعام من مساحة صغيرة نسبيًا من الأرض.

هذه السمة تجعل الأبقار مثالية للرعي في المراعي، حيث يمكنها تحويل الأعشاب والنباتات الأخرى بسرعة إلى حليب ولحوم مغذية. تساعد عادات الرعي الخاصة بهم أيضًا في الحفاظ على صحة المراعي عن طريق منع النمو الزائد لبعض النباتات وتعزيز نمو نباتات أخرى. نعتقد أن الأبقار لها الحق في إراحة أرجلها المتعبة لعدة ساعات في اليوم!

8. الضغينة

بالإضافة إلى تكوين صداقات متينة، تتذكر الأبقار التجارب السيئة والحيوانات (بما في ذلك البشر) المرتبطة بها. لذا نعم، فهذه الكائنات تحمل ضغينة تدوم أحيانًا مدى الحياة.

وجد الباحثون في مجال رعاية الحيوان في جامعة بريستول أن الأبقار تتمتع بذكاء عاطفي مدهش ومعقد. إذا أخطأت في حقهم أو سببت لهم الألم، فإنها تتذكر ذلك لسنوات وقد لا تتركه أبدًا.

قد تحمل البقرة ضغينة ضد أصحابها إذا تم نقلها إلى موقع جديد، خاصة إذا تم نقلها بعيدًا عن أصدقائها. وبالمثل، يحمل الثيران ضغينة ضد الذكور العدوانيين الآخرين. كما أن أبقار الألبان قد تحمل ضغينة أطول وأكثر قابلية للفهم على الإطلاق عندما يتم أخذ عجولها الصغيرة بعيدًا بعد الولادة بفترة قصيرة.

إن عمق العاطفة والارتباط الذي تشعر به جميع الحيوانات لا يقتصر على الأبقار، ولكن تولي اهتمامًا وثيقًا لكيفية معاملتك لها. إذا كنت مصدر إهانة أو معاناتهم، فقد لا يسامحونك أو ينسونك.

9. رؤية بانورامية تقارب 360 درجة

تتمتع هذه الكائنات برؤية بانورامية تبلغ حوالي 330 درجة لأن عيونها تقع على جانبي رؤوسها. يتيح لهم هذا النطاق الواسع من الرؤية رؤية كل ما حولهم تقريبًا دون تحريك رؤوسهم. تساعد الرؤية البانورامية للبقرة على حمايتها من هجمات الحيوانات المفترسة، من بين التهديدات الأخرى التي تهدد سلامتها، نجد الطقس العاصف.

إن الرؤية البانورامية للأبقار ليست الشيء الوحيد المميز في عيونها. تمتلك الأبقار أيضًا جفنًا ثالثًا يساعد على حماية أعينها من الحطام والغبار. ومثل البشر، ترى الأبقار الألوان، لكنها لا تراها كلها.

10. اللون الأحمر

عذرًا أيها المصارعون، يرى الثيران عباءاتكم الحمراء البراقة وكأنها رمادية مصفرة. لا تستطيع الثيران (الذكور) و(الإناث) رؤية اللون الأحمر بسبب عدم وجود مستقبلات في شبكية العين لهذا اللون. يبدو أن الأبقار ترى اللون الأزرق والأخضر والبنفسجي والأصفر ولكن ليس اللون القرمزي.

فلماذا ينزعج الثيران من الرداء الأحمر لمصارع الثيران؟ من المحتمل أن يكون للثور الذي يهاجم مصارع الثيران علاقة بحركة القماش أكثر من اللون.

الأبقار لا تصدق!

هذه مخلوقات رائعة أكثر مما يدركه معظم الناس. إنهم يبنون صداقات قوية، ويحملون الضغينة، ويمكنهم شم رائحتك القادمة من على بعد أميال! لذا، في المرة القادمة التي ترى فيها بقرة، خذ لحظة لتقدير هذه الحيوانات المذهلة. ففي نهاية المطاف، فإن الحقائق العشر المذهلة التي شاركناها هنا مع الأبقار ليست سوى نسبة ضئيلة مما يجعلها مخلوقات مثيرة للإعجاب.

بهدوء الحياة الريفية وبين أرجاء الحقول الشاسعة، تظهر الأبقار كأعلام للتناغم مع الطبيعة ومصدرًا حيويًا للإنتاج الزراعي. إن استكشاف عوالمها الهادئة يفتح أبوابًا لأسرار لا تعد ولا تحصى، ومعلومات تمتاز بالتنوع والغموض.

وفي هذه الرحلة الخاصة إلى قلب الحياة الريفية، كشفنا عن 10 معلومات مميزة قد تكون كانت غائبة عن أذهان الكثيرين. رأينا كيف تعمل الأبقار بجدارة كشركاء لا غنى عنهم في حياتنا اليومية، وكيف يُحسن فهمنا لتفاصيلها منظورنا للزراعة والبيئة.

في نهاية هذه الرحلة، يمكننا أن نستمتع بجمال التفاعل بين الإنسان والأبقار، ونحمل معنا هذه الحقائق الجديدة كدليل على التوازن الطبيعي وتنوع الحياة في عالمنا الزراعي. إن معلوماتنا حول الأبقار تضيء مفاتن هذه الكائنات، وتُلهمنا للمحافظة على هذا التوازن الجميل بين الإنسان والطبيعة للأجيال القادمة.